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鍋巴有營養嗎

知識 更新时间:2025-05-16 09:28:44

  有。

  營養價值: 鍋巴含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素A、維生素B及鈣、鉀、鐵、鎂等礦物質,營養豐富、香脆可口。

  材料:米飯、椒鹽粉、海苔、澱粉。

  做法:

  1、冷飯微波下,剩熱加點食用油、澱粉、椒鹽粉海苔碎;

  2、帶上一次性手套,揉成團,如果感覺還是粘,加點澱粉進去

  3、放保鮮袋裡,擀一下;

  4、成片,油鍋裡煎下;

  5、色轉微黃時,關火,撈出鍋巴片,用廚房紙巾吸油即可。

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