1、蕭山甲魚,蕭山水産資源豐富,水質良好,氣候條件适宜,造就了蕭山甲魚獨特的品質。不光體表光滑、色澤晶亮,裙邊厚實寬大,而且吃起來肉質細嫩,富含氨基酸等營養物質。
2、蕭山花邊,又稱萬縷絲,起源于意大利威尼斯。品種有床罩、台毯、盤墊、茶幾墊,沙發套、鋼琴罩、披肩、衣裙等30多種。
3、蕭山青梅, 梅子的營養價值可說非常高,它屬於鹼性食物,酸味來源是有機酸,可以提高血液中的鹼性,促進新陳代謝、消除疲勞、預防貧血,還能抗老化、抑制感冒咳嗽,連暈車止吐、醒酒除口臭,都有妙效。
4、蕭山白對蝦,養殖産業每年保持在10萬餘畝以上的規模,常年産量在4萬噸左右,銷售額約12億元。
5、蕭山蘿蔔幹,産于浙江省蕭山市,以該市“一刀種”蘿蔔為原料,以其長度與菜刀相近,加工時一刀可分兩半而得名,為早餐佐食之佳品。
6、蕭山雞屬肉蛋兼用型品種。又名“越雞”、“沙地大種雞”。
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