材料:面粉5克、軟化無鹽奶油3杯、糖3杯、打散的蛋1個、鹽适量、茶匙、融化巧克力2盎司、 牛奶适量、複盆子果醬半杯做法:1、粉類過篩備用;2、奶油和糖打松,加入蛋.鹽和融化好的巧克力攪勻;3、将面粉混合物加入,和勻;4、将生面團揉成兩條後用保鮮膜包起,放入冷凍數小時或隔夜;5、取出面條,盡量切成薄片,175度烤約9至11分鐘或直至堅實,放在網架上冷卻。
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