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蛋糕上面寫字黑色的是什麼材料

知識 更新时间:2024-07-22 13:22:25

  果醬或者融化的巧克力。

  果醬是把水果、糖及酸度調節劑混合後,用超過10攝氏度的溫度熬制而成的凝膠物質,也叫果子醬。制作果醬是長時間保存水果的一種方法。主要用來塗抹于面包或吐司或蛋糕上食用。

  融化的巧克力可以做巧克力冰淇淋、餅幹、面包或者直接當巧克力醬塗在面包上吃,也可以在蛋糕上寫字。

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