鹹鴨蛋沒煮熟的話不能吃!雞蛋生和熟都對人體沒影響,但是鹹鴨蛋是經過腌制的,所以産生了化學反應,如果沒有煮熟的話,最好不要吃鹹鴨蛋煮多久能煮熟。煮熟鹹鴨蛋所需時間與鹹鴨蛋的煮法有密切關系。如果将鹹鴨蛋直接放入沸水中煮,一般隻需8分鐘,如果将鹹鴨蛋放入涼水中煮,需要12至15分鐘煮至全熟。如果想要吃到半生半熟的流質蛋黃,沸水中煮7分鐘左右,涼水中煮10分鐘左右即可。
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