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怎麼快速擇芹菜葉子

知識 更新时间:2024-11-23 21:50:38

  1、解開捆綁芹菜的繩子;

  2、掰開芹菜的莖;

  3、通過筷子拍打或直接擇掉芹菜的葉子;

  4、最後将芹菜的絲抽出即可。

  擇芹菜葉的原因:

  1、芹菜莖十分脆口,若同芹菜葉一起做菜,容易變得糊爛;

  2、芹菜葉味道較為苦澀。

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