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五味雜陳的五味是指哪五味

知識 更新时间:2024-11-30 17:58:40

  五味指的是:酸、苦、甘、辛、鹹。

  1、辛味。

  辛味能散,能行,有發散、行氣、活血功效。

  2、甘味。

  甘味能補、能緩,有補益、和中、緩急功效。

  3、酸味。

  酸味能收,能澀.有收斂、間澀功效。

  4、苦味

  苦味能洩,能燥,能堅,有瀉和燥功效。

  5、鹹味

  鹹味能軟,能下,有軟堅散結、瀉下功效。

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