火雞面是泡了再拌,不泡會硬。
火雞面用料:火雞面一包、熱水壺一個、小盆一個、小盤一個。
火雞面做法:
1、打開袋子,面片放入小盆中。
2、加入燒開的沸水,水蓋過整個面片。
3、蓋上蓋子泡置,五分鐘後,開蓋試面的軟硬,根據個人喜好決定時間長短。
4、面瀝幹水裝入盤中,根據個人口味放入醬包,可撕開一小口控制醬量。
5、攪拌均勻後享用。
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