桂圓和栗子可以一起吃可,例如桂圓栗子粥,制作方法如下:
1、主要原料,栗子10個(丹東的油栗子,煮熟冷凍保存,吃的時候取出來,去殼留肉),桂圓肉8個(四川的幹龍眼,剝殼去核),米适量;
2、作法,将栗子切成小碎塊,與米同煮如常法做粥,到粥快熟時放入桂圓肉,繼續熬爛,即可制成;
3、此粥效用,補心腎、益腰膝。
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