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用平底鍋怎麼做原味煎餅

知識 更新时间:2025-03-10 15:16:30

  煎餅有媽媽的味道,好久沒吃過了。

  先把面粉用水調濕,水裡加上少許鹽,

  再把面和在一起,

  面要揉一揉,揉久點大概半小時,這樣吃起來才有勁道,

  再把平底鍋裡加上少許食用油加熱,

  再把面做成圓圓的面餅放鍋裡,小火慢慢煎,

  把煎餅兩面煎成金黃色的有鍋巴的樣子就可以了。原味煎餅做好了,用盤子裝起來。嘗嘗特别好吃,外脆内軟。

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