酒吧裡的服務員叫waiter。一般晚上7點去上班,九點開始站崗,2點到3點下班。負責給客人點歌,調音,開酒,倒酒,打掃,介紹酒水價格以及服務的範圍。一個服務員負責管理2到3個台面,有酒水提成,場所高檔運氣好的話客人會給小費。
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