超市買的片狀芝士的吃法:普通面包當中加生菜,雞肉或者火腿,再加芝士片,有烤箱的話烤到芝士融化後拿出來就可以吃了。沒有烤箱的話,用平底鍋加熱也可以。
芝士也叫奶酪,是一種發酵的牛奶制品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。
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