作為豆渣粥用料:将豆渣和玉米面,按一比一比例,加少許水調成糊狀,待開水沸騰後倒入調好的豆渣糊,煮沸片刻即得;作為豆渣蛋餅用料:将豆渣裝入盆中,打入雞蛋,并将鹽、蔥花等加入其中攪拌均勻;将少許食油加入餅铛中,将準備好的豆渣雞蛋倒入電餅檔中, 攤平四五分鐘後即可食用。作為五豆窩頭用料:将豆渣放入盆中,加入玉米面,攪拌均勻,捏成窩頭,入鍋蒸十分鐘即成;作為豆渣丸子用料:将瘦肉和青菜切碎,和豆渣、雞蛋、面粉一塊攪和,調入食鹽,做成丸子,入鍋煮熟即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!