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鹹菜跟土豆可以煲湯嗎

知識 更新时间:2026-03-01 14:16:08

  1、準備食材:土豆2個,鹹菜小半棵,鹽,糖,料酒,味精。

  2、将土豆洗淨切成條狀,同時把鹹菜切好。

  3、在鍋裡放油,放入土豆,炒2分鐘後加鹽、糖、料酒,之後繼續炒1分鐘。

  4、加水,水量是土豆的兩倍。

  5、加鹹菜攪勻。

  6、開鍋後煮到土豆用鏟子一鏟就斷之後加味精起鍋即可。

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