酵素作為一種具有生物催化功能的高分子物質,能夠精準鎖定衣物上的蛋白類污漬,并将污漬分解為小分子,就像剪刀一樣把污漬剪碎,從而輕松去除。
酵素是由活細胞進行發酵提取到的生物活性物質,是蛋白質的一種,包括了菌多糖、植物多糖、多酚、皂甙、類黃酮等多種類的生物功效活性物質。不同的酵素,有着不同的作用,被用于不同領域。
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