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新制作的鹵水有點辣怎麼辦

知識 更新时间:2026-02-16 11:02:40

  新制作的鹵水有點辣的解決方法:

  1、如果是在制作過程中加入水溶辣椒精過多,可以多加熱辣味就會有所下降。

  2、如果在制作過程中加入的辣椒精是油溶的,可以加入色拉油稀釋。

  3、如果是加的辣椒過多,加水稀釋再使用即可。或者一次多鹵一些菜即可。

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