百合性寒味微苦,滋補作用可與人參并立,經常食用對人體有7大益處:
甯心安神;清心除煩;補中益氣;補陰退熱;潤膚防衰;潤腸通便;化痰止渴。制作方法:
材料:幹百合20片,紅棗15~20粒,桂圓20粒,蓮子20顆,枸杞40粒。
所有材料用清水泡發,洗淨;放入鍋裡,水煮,小火煲25分鐘即可。
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