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豬腳可以炖淮山花生嗎

知識 更新时间:2024-08-16 03:22:40

  豬腳可以炖淮山花生

  材料 :

  豬蹄 、山藥 、花生、生姜、鹽 、蔥

  做法:

  1、食材準備。

  2、豬蹄洗淨,放入開水中氽一下。

  3、山藥去皮切滾刀塊。

  4、花生洗淨,連同豬蹄,山藥一同放入電炖鍋内,加水沒過食材,再放入幾片生姜。

  5、大火炖開後轉小火慢炖一小時,加适量鹽,起鍋後撒入蔥花即可。

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