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梨和百合一起炖有什麼功效與作用

知識 更新时间:2025-11-10 19:24:56

  具有清熱潤肺的功效,适于肺熱咳嗽多痰的人,特别适合用于秋冬季調理。

  百合性偏寒,具有益肺陰,清虛火,生津止渴的作用,梨子性甘寒,鮮嫩多汁,味道酸甜可口,有清肺止渴,開胃護肝的作用,二者均入肺經,營養成分也不相沖,百合富含澱粉,蛋白質,維生素B1,維生素B2,梨子中富含B族維生素,蛋白質,脂肪,鈣,磷,鐵,胡蘿蔔素嗎,煙酸,以及葡萄糖和蘋果酸等有機酸,二者一起煮着吃,清熱潤肺的效果更顯著。

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