可以。
用料: 百香果3顆、白砂糖适量、水、吉利丁片。
步驟:
1、吉利丁泡水,軟化備用。
2、百香果切開,挖出果肉并放到可加熱的杯子内。
3、加入适量白糖隻,倒入熱水。
4、加入吉利丁片并攪動至融化。
5、液體坐冷水中并不斷攪拌,至攪動時出現阻力即可轉至布丁模具中。
6、放冰箱冷卻定型,最後倒扣食用。
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