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枸杞子和紅棗放老鴨湯怎樣做好吃

知識 更新时间:2025-04-19 23:05:43

  可以做滋補的枸杞紅棗老鴨湯。

  主料:老鴨2500克、枸杞100克、幹鱿魚300克、紅棗。

  輔料:魚汁适量,醋适量。

  步驟:

  1、殺好去毛洗淨的鴨肉,将鴨肉切塊洗淨。

  2、将鴨肉用熱水焯一下,去掉浮沫。

  2、砂鍋放水煮開,放幹鱿魚,然後放枸杞和紅棗。

  3、倒入鴨肉,煮半小時在倒入魚汁和醋,蓋上蓋炖7小時,即可。

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