吃油是門大學問。還要小心不知不覺攝入的油。
拿油條和饅頭為例子,50克的油條是1兩面粉,1個饅頭也是1兩面粉,但是油條要過油,油條過油之後所含的油量大約是8~10克。
堅持一年之後,每天吃1根油條的人比起每天吃1個饅頭的人,每年多吃了4000克的油。
4000克的油增加36000千卡,增加的重量是5公斤。
現在的年輕人喜愛油炸食品,每天都吃很多炸薯條、炸雞塊等,但當你入睡之後,你的膽囊和胰腺卻要為此付出很大的代價,遲早有一天它們會罷工。
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