首先,注意飲食衛生:加強衛生宣教,對水源和食品衛生嚴格管理.食品應新鮮,清潔,凡變質的食物均不可喂養小兒,食具也必須注意消毒.。 提倡母乳喂養母乳是六個月以内嬰兒最适宜的食物,應大力提倡小嬰兒按需喂養.人乳中含有IgA,可中和大腸杆菌腸毒素,有預防感染埃希氏大腸杆菌的作用.
其次,按時添加輔食:小兒在添加輔助食物時必須注意從少到多,逐漸增加,使嬰兒有個适應過程;從稀到稠,先喝米湯,漸漸過渡到稀飯,軟飯;從細到粗,如加水果時,開始喂果汁,爾後吃果泥.五個月試加雞蛋黃,魚泥,嫩豆腐;七個月以後可添加富有營養,适合其消化吸收的食物,如魚,肉末,青菜,餅幹等,逐漸為斷奶做些必要準備,但應避免在夏天斷奶.
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