人參泡酒一般泡一次就可以了,人參泡酒一般15天可飲用,泡三月為佳。人參泡酒需要人參一支,高20cm寬20cm的玻璃酒瓶1隻,白酒十斤。将人參洗淨用紅繩系在人參頭部,把人參懸挂在玻璃瓶内,把紅繩系在瓶口處,這樣可以防止人參接觸玻璃瓶發生氧化、脫皮潰爛。将白酒倒入瓶内人參會懸浮在瓶子内,浸泡1個月後人參的藥用成分會在酒裡,還可以放入枸杞、肉苁蓉、海馬,這樣效果更強。火旺者不能服用此酒。
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