1、準備青菜
2、熱鍋下油
3、調味
4、出鍋
經驗步驟:1首先把我們的油麥菜洗幹淨
2倒入食用油,燒6分兒熱。放入幹辣椒20克,蒜10克。把辣椒蒜炒微微發黃。
3導入油麥菜,炒軟。開小火,放入鹽,雞精,南德,味精。攪拌均勻,關火。
4放入蒜10克,攪拌均勻。蓋鍋,焖3分鐘。出鍋。香味十足,味道十分爽口。
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