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南京特色

知識更新时间:2024-11-25 17:38:25

　　花茶、活珠、田家茶葉、浦橋玉劍、老街布鞋、洪藍玉帶糕、南京雲錦、雨花石、金陵折扇。

　　1、雨花茶：南京雨花茶屬綠茶類，是南京的特産，是20世紀50年代末引種創制的茶中珍品，曾獲中國食品博覽會銀獎，是中國經典名茶，中國十大名茶之一。

　　2、活珠子：活珠子是南京着名的特産，屬金陵小吃，是當雞蛋即将孵成一個生命但是又沒有完全成形，蛋裡面已經有了頭、翅膀、腳的痕迹，這種亦雞亦蛋的雞蛋孵化物叫做“活珠子”。

　　3、田家茶葉：田家茶葉産自南京高淳固城湖畔，花山腳下，成為當地政府與知名企業接待專用茶。

　　4、浦橋玉劍：浦橋玉劍産于浦口石橋，工藝上融合了龍井茶和雨花茶的制作技巧，形成自身獨特、鮮明之風格。

　　5、老街布鞋：南京市布鞋就名聞遐迩，遠銷蘇、錫、常、甯、鎮、揚和安徽蕪湖、宣州地區。

　　6、洪藍玉帶糕：江蘇南京溧水傳統特色糕類小吃，來源于乾隆皇帝下江南傳說。

　　7、南京雲錦：南京雲錦是中國傳統的絲制工藝品，有“寸錦寸金”之稱，這種靠人記憶編織的傳統手工織造技藝仍無法用現代機器來替代。

　　8、雨花石：雨花石是一種天然瑪瑙石，也稱文石，觀賞石，幸運石，主要産于南京市六合區及儀征市月塘鎮一帶，是南京、儀征着名的特産。

　　9、金陵折扇：陵折扇，中國南京地區傳統手工藝品，2009年，成功被列入《江蘇省非物質文化遺産名錄》。

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