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為什麼蘇尼特羊肉比别的羊肉好吃

知識 更新时间:2024-11-25 15:42:41

  主要原因如下:

  1、 在蘇尼特草原獨特的氣候、自然條件下,在純天然、無污染的環境中自然放牧、自然選育的耐寒、耐粗、宜牧、小脂尾型肉質優良的蘇尼特綿羊品種。

  2、 經過初生、斷乳、周歲3個年齡段的鑒定,選留的特級和一級的6月以上羔羊、成年羯羊和母羊。

  3、 蘇尼特羊體格大,體質結實,結構勻稱,公母羊均無角,鼻梁隆起,耳大下垂,眼大明亮,頸部粗短,大腿肌肉豐滿,四肢強壯有力,脂尾小呈縱橢圓形,中部無縱溝,尾端細而尖且一側彎曲。被毛為異質毛,毛色潔白,頭頸部、腕關節和飛節以下部、臍帶周圍有有色毛。

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