1、笨玉米,就是指以前傳統的普通鮮食玉米,它并不是指某一個特定的品種,主要是指種植方法,以前種地沒有化肥,都是用發酵好的農家糞肥,現在也叫有機肥,這種方式種出來的玉米非常好吃,鮮甜爽口、皮薄多汁;
2、笨玉米就是農村的一種通俗稱呼,老百姓通常把玉米分為兩類,粘玉米和笨玉米。粘玉米即所謂的糯質型玉米,笨玉米就是粉質型玉米。
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