八寶粥裡面有薏米,八寶粥裡的蛋白質、糖分,滿足身體的能量需求,礦物質、微量元素、維生素等幫助維持生命活動的正常進行,而且鉀、鎂、鈉等可以幫助女性維持年輕。
薏苡仁含豐富的碳水化合物,其主要成分為澱粉及糖類,并含有脂肪、蛋白質、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營養物質。八寶粥最好還是在家裡熬制,如果購買瓶裝的八寶粥,往往還有不少的添加劑,外面餐館的八寶粥又無法确保衛生,吃了非但沒有好處,反而還會造成諸多的副作用。
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