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魚丸怎麼吃呀

知識 更新时间:2024-10-05 13:22:08

  1、青椒炒魚丸

  做法:魚丸切開成 4至6 瓣,青椒切塊備用。鍋中放油燒熱,倒入青椒炒至八成熟,放入魚丸,再倒入豆瓣醬、生抽,炒幾分鐘後,加入适量鹽即可。

  2、咖喱魚丸

  做法:魚丸現在水裡煮 3至5 分鐘備用,鍋裡加油、蒜末、洋蔥末爆香,加入魚丸炒一會兒,再加入水沒過魚丸,最後加入咖喱塊。等到咖喱汁滾了,加少許鹽,煮到湯汁濃稠即可出鍋。

  3、油炸魚丸

  做法:魚丸從冰箱裡拿出解凍後,裹上适量生粉、蛋液,放入鍋裡油炸,炸熱後撈出即可。

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