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豬皮膨化方法是什麼

生活 更新时间:2025-01-18 17:12:33

1、把新鮮肉皮刮幹淨上面的肉,用繩子串起來涼在外面風幹。

2、把肉皮幹拿下來放烤箱上下火,開始時150度左右,等聽到有滋滋的聲音時,轉170度到200度左右,然後就是觀察,看肉皮膨脹直到你需要的程度,注意不要烤焦了哦。

3、用水泡軟就可以燒湯了,也可以炒菜哦。

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