水的密度是10³kg/m³,水的化學式為H₂O,是由氫、氧兩種元素組成的無機物,無毒,可飲用。地球有72%的表面被水覆蓋。水在空氣中含量雖少,但卻是空氣的重要組分。
水在常溫下為無色、無味無臭的液體,在标準大氣壓下(101.325kPa),純水的沸點為100℃,凝固點為:0℃。純水可以導電,但十分微弱,屬于極弱的電解質。日常生活中的水由于溶解了其他電解質而有較多的陰陽離子,有較為明顯的導電性。
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