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血糯米是黑米嗎

知識 更新时间:2024-08-03 14:16:50

  血糯米不是黑米。血糯米是帶有紫紅色的種皮的大米,因為米質有糯性,所以稱為血糯。它具有養肝、養顔、澤膚等功效,适用于營養不良、面色蒼白、皮膚幹燥及身體瘦弱者食用。黑米是黑稻加工産品,屬于籼米或者粳米,是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種,黑米稻粒外觀長橢圓形,稻殼灰褐色,粒型有籼、粳兩種,黑米是非糯性稻米。

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