鍋巴味道鮮美,營養豐富,通常由大米、黃豆、小米等制成,是受人們喜愛的小食品之一,家庭制作鍋巴出售,也是一種生财門路。
鍋巴變潮後變酥的方法:
1、把鍋巴放到微波爐裡,大火兩分鐘拿出來,涼了後就非常脆了。
2、買回來鍋巴開袋時要橫着開,不要把袋口扯壞了,一次吃不完後拿着袋口,轉兩圈一疊拿個夾子夾住,放一段也不返潮了。
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