tft每日頭條

 > 知識

 > 發面炸油條的做法怎麼辦好

發面炸油條的做法怎麼辦好

知識 更新时间:2025-02-01 04:07:49

  材料:面粉,酵母粉,泡打粉;

  步驟:

  1、面粉,加适量酵母粉,泡打粉,混勻後加涼水,和成軟面團,軟硬程度跟餃子面相似,蓋上濕布,醒2小時以上;

  2、面醒好後,揪一大塊放在事先塗油的面闆上,擀成長寬片,再用刀橫切成窄條,将每兩個窄條疊在一起,中間用筷子壓一下,使兩個窄條能盡量粘在一起;

  3、油熱後,掂起疊在一起的兩個窄條,稍微往長方向抻一下,并順勢螺旋扭一下,下入油鍋,炸熟撈出。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved