菠菜粥的做法:
1、 将菠菜洗淨,在沸水中氽燙一下,切4厘米長的段。
2、 粳米淘洗幹淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝幹水分。
3、 鍋内加入冷水1000毫升,放入粳米,先用旺火燒沸,攪拌幾下,再改用小火熬煮,待粥将熟時,将菠菜段放入粥中繼續熬煮。
4、 待米爛菜熟時,下入鹽,味精,攪拌均勻,再稍焖片刻,即可盛起食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!