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帶皮羊肉的做法

知識 更新时间:2025-01-20 03:53:38

  帶皮羊肉的做法,主要在于怎麼去除膻味,做好這一點帶皮羊肉就能做的好吃了。

  首先,将羊肉洗淨,放入炖鍋中。

  第二,将姜和八角洗幹淨,姜拍碎放入炖鍋中,可以根據自己的口味再加入其它的佐料。

  第三,将水倒入炖鍋中,開大火煮開,換成中火煮上一個小時,換成小火,炖上2個小時,這樣羊肉就可以出鍋了。

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