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土豆洋蔥炒肉的做法

知識 更新时间:2025-05-13 20:37:19

  材料主料:土豆200克、洋蔥200克、肉臊子100克。

  輔料:油适量、鹽适量、生抽适量、五香粉适量、雞精适量、青椒适量。

  準備土豆兩個,去掉皮。洋蔥和青椒洗幹淨備用。上鍋熱油,等油熱了,下入切好的土豆片,土豆片切好後,要在清水裡泡一會,去除澱粉。加上青椒翻炒。再加上洋蔥,一起翻炒。最後在加上自制好的肉臊子,繼續翻炒。加上适量的調料,調味,攪拌起來即可出鍋。

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