以下四種人不适合:
1、胃酸過多者和飲醋後胃部不适者,應該慎用含醋的各種配方。
2、患有低血壓病的老人在飲用醋蛋時也要注意,如不适應就不要強飲,以免導緻胃部病變。
3、腎炎病人在發病期間,膽囊切除手術的病人在手術的半年内,肝硬化患者應該慎用含蛋的各種配方。
4、膽結石病人限用各種含有油脂配方的醋蛋液。
醋蛋療法對絕大多數人都是适用的,僅對少數不宜雞蛋或醋的人不大合适。
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