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高壓鍋可以烀凍肉嗎

知識 更新时间:2024-11-24 14:55:16

  高壓鍋是可以烀凍肉的,不過需要比平時少放點水,因為肉表面的冰會融化成一部分水。而且凍肉在高壓鍋蒸煮之後,細菌病毒就會被殺死,這樣吃的也更放心。需要注意。如果要将凍肉直接放在高壓鍋裡,一定不要蓋上安全閥,要等食物在鍋裡解凍散開後,再扣嚴實鍋蓋,蓋上安全閥。

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