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胡蘿蔔玉米炖排骨最正宗的做法

知識 更新时间:2024-12-24 10:31:51

  材料:胡蘿蔔、玉米、排骨、鹽、味精、雞精、蔥、姜、蒜。

  方法:

  1、排骨洗淨,焯水去沫,洗幹淨待用;

  2、蔥姜,八角桂皮香葉待用;

  3、高壓鍋中加水,放入焯好的排骨,放入八角桂皮香葉蔥姜,煮10分鐘;

  4、胡蘿蔔切塊,玉米切段;

  5、十分鐘後放入胡蘿蔔玉米,放入鹽,高壓煮5分鐘;

  6、出鍋前放入雞精,裝盤撒蔥絲,即可。

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