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學包餃子餃子的過程

知識 更新时间:2024-12-05 05:34:35

  食材:餃子面團(五人份) 餡料:大肉末(八兩、胡蘿蔔丁(四分之一根)、芹菜丁(四根)、花椒油(三湯匙)、料酒(三湯匙)、醬油(兩湯匙)、糖(半湯匙)、鹽(一湯匙)、五香粉(半湯匙)、蔥末(大蔥一根)、姜末(拇指大一塊)。

  步驟:

  1、餃子面團醒了一個小時,餡料和勻。

  2、取一個餃子皮放上肉餡,将左邊的部分對折捏緊。

  3、将右邊的中間部分向中間捏緊,剩下的兩個邊邊捏緊。

  4、全部包完,下鍋煮即可。

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