1、摘下來的毛豆不能太長時間暴露在空氣中,容易變老變老,可以放在冰箱裡冷凍。
2、準備好毛豆,挑選出其中的雜質,放在一邊備用。
3、取一個保鮮袋,将挑好的毛豆放入保鮮袋裡。
4、裝滿後,将保鮮袋的口紮緊,做到密封。
5、打開冰箱,将毛豆放入冰箱中,食用時取出解凍即可。
6、大豆的含義包括黃豆和毛豆。學名是大豆俗稱毛豆。大豆古稱菽。大豆是黃青黑褐雙色等各色大豆的總稱.約有5000多年的栽培曆史,起源于中國南方地區。
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