第一:早餐不但要注意數量,而且還要講究質量。主食一般吃含澱粉的食物,如饅頭、豆包、玉米面窩頭等,還要适當地增加一些含蛋白質豐富的食物,如牛奶、豆漿、雞蛋等。
第二:午餐中要有主要提供能量和B族維生素,膳食纖維的糧食類,要有主要提供優質蛋白質、鈣、鐵、鋅、維生素A等的肉、禽、魚、蛋、奶類,還要有主要供應維生素、礦物質和膳食纖維的蔬菜類。
第三:在晚上八點以前完成,若是八點以後任何食物對我們都是不良的食物。若是重食的家庭,晚餐肉類最好隻有一種,不可多種肉類,增加體内太多負擔。晚餐後請勿再吃任何甜食,這是很容易傷肝的。
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