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蛇蛋好吃嗎

知識 更新时间:2025-02-12 02:15:46

  蛇蛋:富含蛋白質,具有滋補身體的作用,蛇蛋的蛋白質要比蛇肉還要高,祛風濕的效果略遜,但蛇蛋味道鮮美,可以用多種方法來做着吃,可以油炸、炖、涮等各種方法來吃。

  吃蛇蛋需要注意一點就是要充分煮熟,因為很多蛇餐館或自己捕捉的蛇都是野生的,這種野生的蛇不确定是否含有寄生蟲,不像由人工養殖的,人工養殖的蛇每年都需要兩次的驅蟲,保證蛇的健康,這樣的蛇蛋就不會有寄生蟲,千萬不要吃生蛇蛋。

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