香蕉酥。
原料:南瓜,糯米粉,香蕉,面粉。
做法:
1、南瓜去皮去籽後,切小片放入微波爐中6分鐘,壓成泥,喜歡吃甜的可以加點糖;
2、南瓜和糯米粉糅合成團,揉上有粘性;
3、香蕉去皮後先切斷,再切成細條;
4、把粉團壓扁均勻地将香蕉包在中間,做成一個個香蕉狀;
5、油鍋5分熱,把香蕉酥一個個放入鍋中,炸至金黃色,撈起去油分,香蕉酥完成。
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