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秋天蘿蔔的腌制方法

知識 更新时间:2024-12-12 08:36:22

  1、白蘿蔔洗淨切塊。

  2、加入一小勺鹽腌制一會兒,倒掉腌出在蘿蔔汁。

  3、辣椒切碎,蒜、姜切碎。

  4、将辣椒、蒜、姜放入蘿蔔塊中,攪拌均勻。

  5、加入糖、鹽攪拌均勻。

  6、用熱水煮适量在花椒水,涼涼。

  7、調好的蘿蔔塊放入瓶中,倒入适量在花椒水,腌制片刻即可食用。

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