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黑豚怎麼炖湯用什麼做配料

知識 更新时间:2024-12-26 07:03:11

  用料:活黑豚800克,紅辣椒100克,姜少許,蒜少許。

  黃焖黑豚的做法:

  1、殺豚洗淨。

  2、将黑豚從正中間切開,再分二分之一切開,再切小塊。

  3、下油,姜,蒜爆香。

  4、下豚肉翻炒到金黃色,加切碎的紅辣椒進去。炒一分鐘左右。

  5、加清水焖2到3分鐘即可。

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