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毛蛋怎麼吃

知識 更新时间:2024-10-11 05:27:52

  先把毛雞蛋放在鍋裡煮熟,煮熟之後倒去髒水。把毛雞蛋清洗幹淨并敲破為的是好入味。清洗好了之後的雞蛋再放入鍋内,加水加入大料和十三香之後,再放點茶葉和鹽。放點綠茶進去使茶葉的清香與香料的濃香渾然一體。再放點姜片和幹辣椒,在鍋裡煮開之後即可。據資料顯示,毛蛋中含有生理活性物質如雌激素、孕激素等,兒童如經常食用,會使體内激素水平超常升高,打破兒童生長發育的一般規律性,造成内分泌失調,引起性早熟。

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