鮑魚暖沙拉
材料:熟鮑魚8顆、玉米粒半罐、紅甜椒1顆、生菜100克、花椰菜8朵、XO醬3茶匙、醬油2茶匙、蚝油2茶匙、糖2茶匙、麻油半茶匙。
做法:
1、幹鮑魚刷洗幹淨放入電鍋,外鍋半杯水蒸熱,放冷待涼。
2、醬汁所有材料用小火調均。
3、花椰菜燙熟,泡冰水冷卻,撈起備用;紅甜椒切丁;鮑魚剖半。
4、将所有食材拌勻,即可食用。
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